Ingrediënten perzik ragout
- 250 gram gehakt
- 2 grote eetlepels bloem
- halve liter water
- 1 bouillionblokje
- 2 kleine blikjes tomatenpuree
- ketjap
- tomaten ketchup
- groot blik perziken
- peper
Bereiding
Gehakt rullen in de pan. Voeg de eetlepels bloem toe zodra het gehakt gaar is (de bloem kleeft aan het gehakt). Voeg daarna het water en het bouillionblokje toe. Laat dit mengsel koken. Voeg dan de blikjes tomatenpuree toe. Breng het geheel op smaak met ketjap, peper en een beetje tomaten ketchup. Voeg tot slot de inhoud van het blik perziken toe. Serveer de perzik ragout bijvoorbeeld samen met rijst.